Poids à tarte avec récipient

Vous rêvez de cette pâte à tarte parfaite et croustillante ? Ces petits poids de cuisson ronds en céramique naturelle non émaillée sont un excellent moyen d'empêcher toutes vos croûtes de buller ou de rétrécir. Il suffit de couvrir la pâte à tarte crue perforée ou la pâte avec du papier de cuisson et de la remplir avec les poids avant la cuisson pour éviter un gonflement irrégulier. Retirez les poids après la cuisson à blanc, lavez-les à la main et laissez-les sécher avant de les ranger dans le récipient inclus pour une utilisation future. Un incontournable pour les tartes faites maison avec des garnitures humides non cuites comme le pudding, la crème ou la meringue. Imaginez à quel point votre quiche, vos tartes aux baies, vos tartes aux pommes, aux pêches, aux myrtilles, à la meringue au citron et vos tartes à la crème de banane seront délicieuses avec une croûte parfaitement croustillante. Facilitez la cuisson à blanc !