Grignette - coloris assortis
Service de retrait disponible à 70 Mississaga St E
Habituellement prête en 24 heures
Le ALFI® BreadScorer breveté est un outil de boulanger exceptionnel qui assure, sans effort et de manière constante, une levée optimale de la pâte dans le four. Il nécessite une formation minimale, élimine les tâtonnements et la courbe d'apprentissage, ainsi que les erreurs coûteuses et chronophages. Utilisé dans les boulangeries artisanales et les chaînes de boulangeries pour une efficacité de cuisson optimale. Approuvé NSF. Il est conçu de manière ergonomique avec une lame spécialement revêtue qui minimise le glissement ou la traction. Vous obtenez la coupe parfaite, à chaque fois!
Dimensions : 14 cm/5,5 pouces chacun
Couleurs assorties : vert, orange, jaune, blanc, bleu clair, marron



