Couteau à désosser Victorinox Swiss Classic - 15 cm

Couteau à désosser précis à lame incurvée

Séparez la viande de l’os en toute simplicité avec le couteau à désosser Swiss Classic. La poignée ergonomique et la lame étroite incurvée de ce couteau vous permettent d’utiliser une précision digne d’un restaurant, que vous désossiez une côte de bœuf, la dinde des fêtes ou un gigot d’agneau. Utilisé par les chefs, les bouchers et les cuisiniers amateurs, ce couteau se rapproche de l’os, préservant ainsi plus de viande pour le repas à venir.

Caractéristiques principales

Pour désosser la viande selon les normes des chefs professionnels

Couteau à désosser suisse à tranchant droit

Doté d’un manche ergonomique et d’une lame étroite et incurvée